月圆正是赏饼时 月饼五花八门少吃怡情|生活普通话
2024-09-16 14:00
又到了一年一度的中秋节,天气渐凉,窗外吹起阵阵秋风,又圆又大的月亮高高挂,正是赏花、赏月(shǎng yuè)、赏「月饼」的好时节。社会发展日新月异,不同商家对传统节日的诠释也越益新奇,甚至衍生负面新闻,消费者该如何自处?
月圆正是赏饼时
「月饼」二字,自然离不开「月」字,它包含着对月神的敬意(jìng yì)和对未来的美好期待。记得小时候:每逢中秋之夜,一定要「拜月光」。当圆月浮现之时,家里人就会摆上月光饼和生果,对月诚心祭拜(jì bài),祈求家庭幸福团圆、事事如意。院里桂花飘香,月明星稀(yuè míng xīng xī),拜月光之后,全家齐分饼吃。寓意︰月圆饼也圆,吃了饼就会团团圆圆了。
月饼不仅有阖家团圆(hé jiā tuán yuán)的涵义,还是用来联络感情的重要礼物。远在异国他乡的游子就算不能回家,中秋佳节也会吃月饼以聊慰(liáo wèi)思念之情。公司领导给员工和客户赠送月饼,表达关爱和感激。邻里街坊和亲戚朋友必定提着月饼水果相互拜访,一同庆贺中秋快乐。假期结束后,同事或同学重返岗位,也会和大家一起分享各自的月饼。一室欢声笑语,喜悦可见。
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月饼知多少
如今在月饼界,只有你想不到,没有厂家做不出的「奇葩(qí pā)月饼」。鲍鱼馅,吃不起鲍鱼就更吃不起鲍鱼月饼啦;小龙虾馅,吃到了月饼还吃到了小龙虾,赚到了;腐乳(fǔ rǔ)月饼,和腐乳一样配白粥怎么样;燕窝馅,吃月饼还能滋补养颜(zī bǔ yǎng yán);蟹黄馅的月饼长着螃蟹的壳……这些千奇百怪的新式月饼倍受年轻人喜爱,但经典的伍仁、叉烧、豆沙、莲蓉馅仍是不可磨灭(bù kě mó miè)的神话。新式月饼没点创意都卖不出去了,月饼大战谁与争锋?
然而,近年来关于月饼的负面报道越来越多。商家为了销量,延长月饼销售期,放入超量添加剂,甚至有放了三年过了保质期还不会坏的月饼。他们低估了月饼市场的饱和度,大量生产,中秋落幕(luò mù)后品牌名气较小的月饼更容易滞销(zhì xiāo)浪费。更有黑心厂家不顾食客身体健康,翻新旧月饼。还有用五花八门的包装哄抬(hōng tái)月饼价格,扰乱月饼市场秩序,浪费包装,污染环境。商家要赚钱,更要深思月饼市场的未来健康发展。
不管月饼原料如何滋补,生产工艺如何先进,归根结底,月饼也是一种高油高脂高热量的食品。少吃怡情(yí qíng),多吃坏肚皮。
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【词汇拼音】
粤语/普通话 汉语拼音
赏月 shǎng yuè
敬意 jìng yì
祭拜 jì bài
月明星稀 yuè míng xīng xī
阖家团圆 hé jiā tuán yuán
聊慰 liáo wèi
奇葩 qí pā
腐乳 fǔ rǔ
滋补养颜 zī bǔ yǎng yán
不可磨灭 bù kě mó miè
落幕 luò mù
滞销 zhì xiāo
哄抬 hōng tái
怡情 yí qíng
文:星岛中学学生报《S-FILE》编辑部、GAPSK 语文推广委员会;图:网上图片
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