环保署公众厨馀回收网络「无死角」

环保署持续扩大厨馀收集网络，已在全港公共屋邨和107个私人屋苑设置了智能厨馀回收桶，并针对欠缺空间设置厨馀回收桶的楼宇或食肆，在超过100个公众垃圾收集站及5个「绿在区区」设立公众厨馀回收点。署方又透过街站形式在社区设立65个「厨馀回收流动点」，每晚营运两小时，定时定点收集邻近家居及食肆厨馀，为市民及业界提供更便利的回收途径。

每个回收点收集到的厨馀，也会送到环保署的处理设施转化为电力和堆肥，达至「转废为能」和「转废为材」。根据环保署10月数字，全港「厨馀回收流动点」每日合共收集约3公吨厨馀，个别地区的流动点在两小时服务时段内更录得逾百人次使用，署方正计划未来一年将全港「厨馀回收流动点」数目增至100个。
回收有赏计划  储齐印花可换大米

记者分别到葵涌及沙田区的「厨馀回收流动点」，了解市民及商户回收厨馀情况。在葵涌德大径的「厨馀回收流动点」，地点邻近主要街道，每晚服务两小时，对象主要是附近因空间限制而未有设置厨馀回收桶的单幢式楼宇居民。此外附近食肆小店林立，因此区内不少餐厅和商户都会使用这个流动点回收厨馀。

营运该流动点的环保署承办商绿陆有限公司营运总监吴可淇表示，团队除了会在「厨馀回收流动点」设置脚踏式厨馀桶收集厨馀，穿着印有「厨馀」标志制服的前线员工会准备旗帜、易拉架、单张及海报等宣传物，主动向附近市民和食肆讲解厨馀回收相关资讯。

为鼓励市民和商户更积极地参与厨馀回收，「厨馀回收流动点」亦设有「回收有赏」礼物奖励计划，准备了印花卡给市民。市民只要每次回收最少100克厨馀，便可以获得一个印花，储齐10个印花就可以换取一公斤大米或一个家居厨馀桶。

吴表示，在市民积极参与下，单在10月份，葵涌区内5个「厨馀回收流动点」的整体厨馀回收量已达到4公吨。他特别提到食肆参与度亦有显著提升，许多餐厅已习惯性在店内先进行厨馀分类，并在结束营业前，将厨馀整齐打包送到回收点。

经营面包店的方女士，每晚会将店内的蛋壳、剩菜和面包皮送到附近的「厨馀回收流动点」。她表示自己习惯将厨馀预先分类，确保当中不会混杂不能回收的包装纸。
沙田街坊：改善垃圾房异味问题

除了市区，「厨馀回收流动点」已进驻乡村，位处沙田显径中心的流动点就为显田村、上径口村等村屋，以至显径邨的居民，提供便利的厨馀回收途径。营运该流动点的环保署承办商卫龙废料处理有限公司主管许赐康表示，团队透过即场派发咖啡粉这些小礼物，鼓励附近居民进行回收。他指，不少居民养成良好习惯，清楚厨馀分类指引，几乎每日也会徒步前来进行厨馀回收。截至10月份，沙田区内5个「厨馀回收流动点」共收集到超过6公吨厨馀。

不少市民认为，「厨馀回收流动点」有助改善周边环境衞生。罗太认为越来越多街坊将一般家居废物与厨馀分开回收，有效改善垃圾房过往出现异味问题，她又指流动点员工有确保街道清洁，令居民放心。每晚到街站回收厨馀的何太表示，回收厨馀能为环境着想，又能获取咖啡粉作礼物，何乐而不为。市民黎先生则指，厨馀经处理后可转化为堆肥，感觉不会浪费。