智能售卖点「又饮又食」 年中抢先落户湾仔

智能售卖点或是丰富海滨体验的另一出路。位于红磡的自动贩卖机销售商董事邵正平指，一部普通自动贩卖机成本约数万元，远较开便利店的成本低，惟政府在交通方面要做好规划，如增设临时落货点，「始终部机需要入货，若海滨无位停车，或易被人抄牌。」发展局回覆指，潮流轻食饮品智能售卖点具备特色外观吸引游人「打卡」，每个地点料设4至6部智能售卖机，提供棉花糖、爆谷等轻食和饮品。首个售卖点将是湾仔北水上运动及康乐主题区，料今年中启用；于九龙东茶果岭海滨公园的售卖点则计划在今年底启用。
商家吁注意摆位  倡增售纪念品

对于在海滨卖雪糕，邵正平指现时技术已可在机身实时显示温度，惟担心机身若长时间处于户外，防水或防风的效果未必理想，「香港多雨，台风又强，摆放在海滨时也要考虑不要放得太近海边。」另出售手工食品如棉花糖、咖啡或饭团等轻食，需向食环署申请牌照，饼乾、朱古力及纸包饮品等则毋须领牌。他提醒政府部门要先做好配套，才能顺利让自动贩卖机进驻海滨。

位于观塘的自动贩卖机营运公司高级客户经理Rex Leung指，疫情对全球零售行业带来冲击，近年本港的自动贩卖机数量及用户均较疫前大增约3成。他认为若在海滨放置，以湾仔海滨的客流量最理想，除食品外，也可考虑加入售卖有本地特色的锁匙扣、手工明信片等旅行纪念品。

Rex建议，可将海滨发展成为旅游点，也是消费点，尤其是中小企可如何从中获益，用自动贩卖机绝对有研究空间。现时相关技术已可自动侦测出所售食品是否在安全食用日期内，巿面大部分机器亦能支援八达通、Alipay、WeChat Pay等支付工具，相信能满足游客的需求。