【小秘技】食得高貴！簡單又漂亮切水果方法

水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。不過，有時候吃水果也會遇到一些問題，例如橙該怎麼剝皮才會漂亮、西瓜要怎麼切才不會弄得到處噴汁等等，其實這些都是大有技巧的。今天就來跟大家分享一些如何切才漂亮又完整的吃水果技巧，趕快把這些秘技學起來吧！學會這些，吃水果太過癮了！

●芒果「環狀切」

用刀沿著芒果環切，對準刀痕來回扭轉，就可以拉出芒果，果肉和籽分離，這種芒果新切法，標榜吃起來不髒手。新切法連皮切，可以用湯匙吃，適合小朋友，但切的過程，水分容易跑掉，舊式十字切法翻開後直接吃果肉，快速方便但也容易弄髒手。

●牙籤刺穿龍眼法

吃龍眼想剝皮簡單快捷一些，今天教大家輕鬆剝龍眼皮的方法，首先用牙籤從龍眼的頂部將它貫穿，扭一扭、擠一下低部，龍眼就會輕易彈出，超簡單！

●切西瓜小秘技

吃西瓜要吐籽是不是很麻煩，其實只要將西瓜切成一半，然後沿著瓜線切，就可以避掉籽籽在切出來的西瓜內，讓西瓜籽留在邊緣，再用牙籤或者小叉子將籽撥走就可以了。這樣就可以輕鬆切出「無籽西瓜」！

●奇異果剝皮

有毛的奇異果如果去皮？首先用雙手將奇異果在掌心搓，再把奇異果去頭去尾，輕輕用刀劃出一度痕，接着把小匙插入奇異果中，盡可能貼着果皮，然後旋轉就可以了。拿出的果肉切片就可以了，貼着果皮的肉可以用小匙刮出享用。

●切蘋果肉

首先用水果刀將蘋果去皮，然後橫着劃一圈、再劃一圈，然後重點是垂直一刀一刀的切下去，就可以把果肉切下來了。

●輕鬆取出完整石榴籽

如果一刀將石榴切開的話，會破開石榴籽令果汁流失，但如果依照以下方法就可以避免，首先在石榴頂部劃四刀、去頂。然後，順着石榴的白筋劃開。按刀切的位置，輕輕將石榴掰開，就可以避免切破石榴籽令果汁流失。

●桃子快速切割法

首先對半切一圈，轉到兩點鐘方向再切一圈，十點鐘方向再切一圈，然後攔腰再切一圈，再扭一扭就可以得出果肉，果籽快速分離。