重慶600斤辣椒火鍋底料 1.5米高蛋糕塔吸睛

重慶國際美食節暨第十三屆中國餐飲產業大會在重慶國際會議展覽中心開幕。現場一座高1.5米的火鍋底料蛋糕塔，最吸睛，有網民指：「看起来已感喉嚨冒煙。」

大會有200多家全國各地知名餐飲企業品牌，食材、原輔材料生產企業以及供應鏈企業參展，𡱒期由27日至29日。除了品嚐各色美食，觀眾們還能積極體驗美食製作。

不過最吸睛的展品，除了全國20多位餐飲大師耗時10多天雕刻出的40多米長的百鳥朝鳳食雕擺台展示作品外，就是放置在現場的一座高1.5米、重1200斤、用了600斤辣椒的火鍋底料蛋糕塔，成功吸引了全場觀眾的目光，紛紛影相打卡。

負責人表示，火鍋蛋糕共5層，他們用了3天時間才完成。