美食節閉幕市民掃熟食 海味店呻蝕本：收入僅預期1成

第16屆香港冬日美食節今日閉幕，大批市民趕在聖誕假期最後一天，前往會展掃平貨。當中不乏一家大小，有父母亦推着嬰兒車入場。場內則以熟食攤檔最受歡迎，市民不介意排隊等候各類台灣、日本小吃。雖然入場人數者眾，但參展商紛紛表示市道一般。

首先參展的海味店負責人謝先生表示旺丁不旺財，形容大蝕，收入只達預期的10分之1。他透露：「5天的參展費共需要2.5萬元，每天的生意額只有2000、3000元，加上工資，交通運輸等支出，未能回本。」他認為，到場的以年輕人為多，都是入場吃熟食，較少人買海味，老人家則純試食。他又稱，大多購買蝦米、蝦乾等「下價貨」，「最大的生意額只有300、400元，即使最後一天以8折推廣，都沒有生意。」

連續第3年參展的陳先生售賣海參為主，他表示今年市道和銷情一般，僅收支平衡。「有市民問價後表示不便宜就轉頭離去。」即使為展期最後一天，但他沒有減價促銷。「雖然即食海參全部售罄，但定價比去年低，所以不代表賺得多。」

居住在樂富的林先生和林大太指，他們在場內消費300至400元。「對比過往的美食節和美食博覽，這一次人流較少。」他們前日又到工展會購物，認為工展會較多香港品牌，價錢貴一些；美食節的產品種類就較多，價錢較便宜。