乘客憂豬扒飯有非洲豬瘟 國泰澄清飛機餐非來自疫區

大陸非洲豬瘟疫情持續擴大，台灣立法委員蕭美琴在立法院交通委員會中指出，有網民搭乘國泰航空香港飛台灣的航班，但機上飛機餐竟只有供豬扒飯選項，擔憂恐成防疫漏洞。國泰航空發出聲明，澄清採用的豬肉及豬肉製品均非來自豬瘟疫區，也要求航膳公司嚴格遵守食物安全指引。

國泰航空強調，國泰和港龍一向以乘客及機組人員的安全為首要考慮，也非常重視食物安全。位於香港的航空膳食公司現正與供應商核實資料，初步證實往來香港及台灣航線供應的飛機餐點，所採用的豬肉及豬肉製品均並非源自疫區。

國泰表示，為確保食物安全及衛生，國泰和港龍於香港的航空膳食公司嚴格遵守相關的生產程序，並獲得ISO 9001 品質管理系統認證、HACCP 食品安全系統認證，以及食物及環境衛生署所發出的牌照。在世界各地的供應商，也均需遵守營運所在地區的相關衛生法例。

國泰指出，已向航膳公司和全球航膳供應商發出指示，必須徹底煮熟豬肉餐膳，並嚴格遵守食物安全指引。