【中美貿易戰】巴西減產美國加稅黃豆不足豬隻被逼節食

2018-10-10 20:09

中美貿易戰持續升溫，中方早前改向巴西採購黃豆以避開關稅，但成本增加，連黃豆加工成生豬粕亦漸見不足。中方為節省開支，正考慮減少豬隻飼料中的蛋白質含量。
外國傳媒報道，美國將在今年第4季變成黃豆主要生產國，反觀巴西黃豆的產量將會減少。有見及此，中國飼料工業協會計劃降低豬飼料中粗蛋白質 (crude protein) 的最低含量，同時加設上限，豬隻越重，所需粗蛋白的下限越低。
中國飼料工業協會在聲明中表示，蛋白質飼料長期依賴進口，成為制約飼料工業和養殖業發展的瓶頸。隨著改良動物營養研究，特別是低蛋白糧食配置技術的發展，可大幅降低粗蛋白水平。此外，也不排除蛋雞與肉雞所需的粗蛋白可能連帶下降。
中國為全球最大豬肉生產與消費國，不過在今年進口量減少1000多萬公噸，國內豆粕價格已飆升26%。