兒子河豚肝煲湯孝敬父親 老父吃一口呼吸衰竭送院

台灣一名姓陳男子日前到海邊捉到一條河豚並帶回家煮，原本不要內臟的他，突然想到魚肝軟嫩，可給74歲、牙齒不好的父親吃，便把魚肝留下來煲湯。父親吃下僅約姆指指甲大小的河豚肝，嘴部立即麻痺，10分鐘內更出現四肢麻痺、呼吸衰竭等症狀，緊急送往醫院救治。
醫院腎臟內科醫生指，河豚的肝、腸、卵巢、精囊和皮膚通常是最容易含有河豚毒素的地方，而且毒素不會因烹調、高溫消失，市民不要擅自煮用，以免中毒。
如果誤食河豚而出現中毒現象，未及時發現做處理，最初是嘴麻，接著就可能造成全身運動神經癱瘓，最後呼吸系統癱瘓衰竭而窒息死亡，這個過程進展十分快速，而且河豚毒素目前醫學上沒有解藥，只能採取支持療法給予輸液加快身體代謝速度。