塞爾維亞一條鄉村舉辦世界睪丸烹飪大賽

2018-09-03 13:58

塞爾維亞周二舉辦美食展。(網圖)
塞爾維亞周二舉辦美食展。(網圖)

塞爾維亞一條鄉村近日舉辦美食展活動,當中的春卷、普羅旺斯燉菜和咖哩菜式,共通點都是用動物睪丸做食材。

第15屆世界睪丸烹飪大賽(World Testicle Cooking Championship)在塞爾維亞一條鄉村舉行,吸引各式各樣的團隊參賽,有志同道合的好友組隊參加,也有專業大廚、餐廳老闆展身手。參賽者搭起帳篷的森林裏以柴火烹煮菜式,角逐「睪丸盃」(Ball Cup)冠軍。

這個別開生面的比賽由塞爾維亞廚師艾洛維奇(Ljubomir Erovic)創立,他出版過食譜「睪丸食譜:以蛋蛋入饌」(The Testicle Cookbook:Cooking With Balls),且聲稱睪丸有壯陽效果。

美食展有3名評審負責試食近20個團隊的菜式,其中一名評審是來自澳洲的歐布萊恩(Philomena O'Brien),她說:「有些菜式的味道真的很有趣……贏家真的超級優秀。」她微笑續說:「要選出最好吃的睪丸,責任真不小。」結果勝出隊伍為塞爾維亞隊,他們的日式咖喱成功俘虜評審的味蕾。

參賽菜式用了動物睪丸做食材。(網圖)
參賽菜式用了動物睪丸做食材。(網圖)
評審試食近20個團隊炮製的菜式。(網圖)
評審試食近20個團隊炮製的菜式。(網圖)

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