塞尔维亚一条乡村举办世界睾丸烹饪大赛
2018-09-03 13:58
塞尔维亚一条乡村近日举办美食展活动,当中的春卷、普罗旺斯炖菜和咖哩菜式,共通点都是用动物睾丸做食材。
第15届世界睾丸烹饪大赛(World Testicle Cooking Championship)在塞尔维亚一条乡村举行,吸引各式各样的团队参赛,有志同道合的好友组队参加,也有专业大厨、餐厅老板展身手。参赛者搭起帐篷的森林里以柴火烹煮菜式,角逐「睾丸杯」(Ball Cup)冠军。
这个别开生面的比赛由塞尔维亚厨师艾洛维奇(Ljubomir Erovic)创立,他出版过食谱「睾丸食谱:以蛋蛋入馔」(The Testicle Cookbook:Cooking With Balls),且声称睾丸有壮阳效果。
美食展有3名评审负责试食近20个团队的菜式,其中一名评审是来自澳洲的欧布莱恩(Philomena O'Brien),她说:「有些菜式的味道真的很有趣……赢家真的超级优秀。」她微笑续说:「要选出最好吃的睾丸,责任真不小。」结果胜出队伍为塞尔维亚队,他们的日式咖喱成功俘虏评审的味蕾。
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