研究顯示無「安全酒精水平」 日飲10克酒精患病風險升0.5%

一直以來都有一種說法，指適量飲酒有助血液流通，減患心臟病風險。但一份最新發表的研究報告卻發現，即使是偶然喝一杯葡萄酒、烈酒或啤酒，都會增加患病甚至死亡的風險，根本就沒有所謂「安全的酒精水平」這回事。全球各地每年有280萬宗與飲酒有關的早死個案。

這是專家在全球195個國家和地區進行調查和研究後，作出的結論。有份參與這項研究的美國華盛頓州西雅圖健康指標與評估研究所的研究員格里斯沃爾德說：「酒精安全水平是不存在的。」

雖然最近有其他研究報告指輕嘗淺酌或適量飲酒可以降低患心臟病風險，但這份最新的報告卻指出，飲酒帶來的壞處更大。

這份報告在周五出版的權威醫學雜誌《刺針》內刊登。格里斯沃爾德向記者講述報告的扼要內容時指出：「飲酒對人體健康所帶來的效益，被風險抵銷了。整體來說，飲酒所引起的健康風險隨著每天所飲的數量而上升。」

研究人員發現，飲酒會引起20多種健康毛病，即使每天只是吸收10克酒精，即相等於一小杯啤酒、葡萄酒或烈酒的所謂「標準水平」，人體出現最少其中一宗健康毛病的風險也會上升0.5%。

華盛頓大學女教授加基杜指，這0.5%看似微不足道，但如果以全球的數字計算，即每年會增加多10萬宗早死個案，而這些早死個案是可以避免的。

專家們指，恆常飲酒會對人體器官和組織造成不良影響，並會引致7種癌症，而大量飲酒更會造成傷害或酒精中毒。有些人嚴重酗酒，會作出自殘或暴力行為。

報告指出，現時全球平均每3人便有1人飲酒，即相等於24億人。在2016年，飲酒是導致早死和患病的第7大原因。當年，15至49歲年齡組別的人士中，有3.8%女性死亡個案和12.2%男性死亡個案與飲酒有關。