49歲女子屯門摘野生芋頭食後中毒 言語不清情況嚴重
2018-08-16 19:57
衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案,一名49歲女子在屯門摘野生芋頭進食,情況嚴重,中心提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜,慎防誤食海芋中毒。
個案涉及一名49歲女子,她於昨日在屯門的家居進食野生芋頭後,隨即出現舌頭腫痛;咀唇腫痛;上腹痛;以及言語不清等病徵。病人同日前往屯門醫院急症室求診,現時情況嚴重。臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。衞生防護中心初步調查顯示,病人進食的野生芋頭在住所附近採摘,調查仍在繼續。
衞生防護中心提醒,芋頭是配製菜式和甜品的常用食材。然而一些外形類似芋頭的植物如海芋含有毒素,誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜,如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱,以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。
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