4人光顧沙田意八餐廳後疑食物中毒 1人糞便樣本含沙門氏菌

衞生署衞生防護中心今日表示，正調查兩宗食物中毒個案，4名病者都曾光顧沙田意八餐廳，現時全部人情況穩定。經化驗後，其中一人的糞便樣本證實對沙門氏菌呈陽性反應。

衞生防護中心表示，首宗個案分別為兩名10歲和51歲的女子。她們於本月16日進食過沙田意八餐廳的外賣食物，約13小時後，出現腹瀉及發燒。第2宗個案中，有兩名9歲和46歲的男子，於同日同一所食肆晚膳後約9至20小時，亦出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。衞生署對患者糞便進行化驗，證實其中一人的糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應。中心稱，個案中4人均已求醫，2宗個案各有1人需入院治療，現時全部病人情況穩定。

衞生防護中心已向衞生署通報有關事故，並正繼續調查事件。中心提醒市民應經常保持個人、食物及環境衞生，包括避免進食生的海產及光顧可靠、有牌照的食肆。