東涌「恒豐牛肉」樣本驗出二氧化硫 食物安全中心稱或檢控

食物安全中心公布，中心在東涌「恒豐牛肉」一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫，正跟進事件。

中心跟進一宗食物投訴時，從東涌逸東街市「恒豐牛肉」抽取該新鮮牛肉樣本進行化驗，結果顯示，樣本含百萬分之85的二氧化硫。中心已知會涉事商戶上述違規事項。如有足夠證據，中心會提出檢控。

根據《食物內防腐劑規例》（第132BD章），在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法，最高可判罰款5萬元及監禁6個月。