NICE POPS蜜瓜桑莓雪葩雪條大腸菌群含量超標2倍須停售

食環署食安中心早前到鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠，抽取一款「NICE POPS HONG KONG」蜜瓜桑莓雪葩雪條檢測，結果顯示，樣本的大腸菌群含量為每克300個，超標2倍，食安中心已指令製造廠停止供應及售賣有問題雪條。

涉事的蜜瓜桑莓雪葩雪條由「Nice Company HK, Limited」製造及包裝，每條淨容量為82毫升，最佳食用日期為2018年8月15日前。食安中心已知會該處所負責人，並指令其即時停止供應及售賣有問題雪條，中心會向負責人和其員工提供食物安全和衞生教育及要求進行徹底清潔和消毒。

根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點每克不可含有多於100個大腸菌群，否則最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。不過，大腸菌群含量即使超標，只反映產品的衛生情況欠理想，不表示會引起食物中毒。