美16州爆大腸桿菌53人染病 揭發源頭來自羅馬生菜

2018-04-21 20:29

美國十六個州爆發多宗大腸桿菌集體感染個案,源頭查明是來自亞利桑那州尤馬市的羅馬生菜。而截至周五,染病人數已增至最少53人,其中31名患者需留院接受治療。
美國疾病控制及預防中心已發出警告,呼籲民眾切勿進食來自尤馬市的所有羅馬生菜,包括經切碎的生菜、菜頭和生菜心。
疾控中心指,阿拉斯加州懲教所有8名囚犯,食用來自尤馬市的生菜頭後感到不適。但各人無需入院,亦無人死亡。
而感染的患者人數已上升至53人,來自16個州,他們皆出現腹瀉、胃痙攣及嘔吐等症狀,其中5人確診溶血性尿毒症綜合症,這是腎衰竭的一種。
美國哥倫比亞廣播公司(CBS)報道,通常11月至3月期間種植的羅馬生菜,9成都是來自尤馬市。
疾控中心呼籲,為了健康著想,暫時避免進食來自尤馬市的羅馬生菜。而當局又呼籲餐廳及零售商不要採用或出售來自尤馬市的羅馬生菜。
而美國農產品經銷協會稱,出產自加州沿海及中部地區、佛羅里達州和新墨西哥州中部的羅馬生菜品質暫時未受影響。
疾控中心呼籲,全國市民購買羅馬生菜時,應先確認生菜產地才購買。

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