【浸大調查】六成蔬菜樣本含除害劑殘餘 3樣本超標

浸會大學有機資源中心，在本港市面收集82個蔬菜樣本，經化驗後有六成被驗出含有除害劑殘餘，當中3個樣本超出本港標準。

中心於去年12月至今年2月期間，在街市、超市、百貨公司等收集82個蔬菜樣本測試，當中包括菜心和芥蘭。

結果發現，52款驗出含有除害劑殘餘，佔總數63%，大部分都大致符合法例規定，但有3個蔬菜樣本超出本港標準，包括兩個購自荃灣楊屋道街市的本地菜心及芥蘭樣本，及一個牛池灣街市的內地菜心樣本。

中心總監黃煥忠表示，超標的除害劑雖然對人體有害，但今次驗出超標的樣本在一般食用情況下不會對健康構成即時不良影響。他建議消費者謹慎選擇，烹調前應以清水沖洗及浸泡不少於半小時。

另外，在「有機產品」銷售實況的調查上，中心去年9至10月調查101個街市共464戶有機蔬菜商販，發現能出示有機認證的菜檔僅佔38.5%，聲稱有機菜檔的卻佔61.5%。

最多聲稱有機菜菜檔的是油尖旺區，其次為灣仔區和沙田區。中心曾在大圍街市發現有菜檔在未經授權下，盜用認證標誌，懷疑觸犯盜用商標條例，已交海關跟進。