網紅糕點店逾200山寨店　鮑師傅決訴訟

內地不時爆出知識產權爭議，網紅品牌「鮑師傅」揭開商標維權之爭，目前已進入訴訟階段。據報，北京鮑才勝餐飲管理有限公司（以下簡稱「鮑才勝公司」）起訴北京易尚餐飲管理有限公司（以下簡稱「易尚公司」）。據了解，鮑才勝公司以直營店模式在北京開有14家「鮑師傅」門店，而易尚公司以加盟模式開了200多家同為「鮑師傅」的加盟店。

在中國內地侵權「鮑師傅」商標的店達上千家，鮑師傅品牌創始人鮑才勝主動與媒體接觸就是為了更好地維權。市場上鮑師傅品牌略顯魚龍混雜，真假難辨。目前鮑才勝公司的「鮑師傅」已在北京、天津、上海等地開設了門店。據了解，鮑才勝公司在2013年註冊獲得了「鮑師傅」商標，用於經營糕點、麵包等商品。一直以來，鮑才勝公司開設的門店均為直營門店，店舖在京數量為14家，全國共有26家。

鮑才勝公司提供的資料顯示，「鮑師傅」首家門店成立於2004年，成為網紅品牌後迎來了品牌維權難題。2017年12月，鮑才勝公司向豐台區科技法院提起訴訟，案由為易尚公司存在侵權商標糾紛、不正當競爭行為。當地傳媒通過商標網查詢發現，2015年易尚公司註冊的「鮑師傅」商標，是個戴圍裙、打領結的男子頭像黑白繪圖加上「鮑師傅BaoShiFu」字符的商標，服務類別為「飲品、咖啡等」。2017年，易尚公司受讓個人鮑海兵名下的「鮑師傅」商標，該商標服務類別為「餐廳飯館」。

而在易尚公司網站看到，2017年公司發佈的信息顯示，8月「鮑師傅」合作門店已新增100餘家，該公司還將向200家的目標拓展。

此外，鮑才勝公司代理律師告訴記者，前不久，易尚公司試圖申請「鮑才勝」商標，但鮑才勝更早一步提交了「鮑才勝」商標的註冊材料。易尚公司在微信、官網、傳媒等渠道也曾使用鮑才勝公司的門店照片進行宣傳，這些證據已被確認公證，被用於庭審中。

鮑才勝坦言，在品牌經營的初期，未意識到商標的重要性，導致目前鮑師傅品牌亂象的狀況。又指目前公司在全國共有26間門店，但北京地區的鮑師傅山寨店便有200多間。