冬日美食節市民花700掃海鮮 龍蝦展商:整強個夾等市民夾多啲
2017-12-24 19:24
一連四日香港冬日美食節及香港冬季購物節,今日在灣仔會展開鑼,今年繼續有「一毫子龍蝦」、「一元任夾龍蝦和牛」及「一元貓山王榴槤」。適逢聖誕節平安夜,中午過後會場已人來人往,不少市民帶同購物車一掃戰利品,美食區推出多款特價鮑魚、片皮鴨、小籠包、芝士蛋糕、米芝蓮小食,每份價錢由十元至四十元不等。主辦機構指今年約有一千三百個攤位,超過八百個參展商參與,預計五天總入場人次達一百四十四萬人次,較去年升一成。 第十五屆香港冬日美食節及香港冬季購物節,今日起至星期四於灣仔會議展覽中心一號及三號館舉行,除了三號館全層為美食區外,今屆有名車展、家居博覽、數碼電子、玩具、美容保健等,多個不同展區供市民遊覽。成人票價為二十元,可於五日活動重複使用,六十五歲以上長者及三歲或以下小童則免費入場。 有「龍蝦大王」之稱負責人林年表示,事隔多年再度參展美食節,推出一毫子龍蝦不用大家再「心掛掛」,首日銷情相當理想,未到三時已大致售罄,主打四十五元一包的龍蝦黃金炸魚皮「補唔切貨」,預計整體營業額可增加一成,明日進場頭四十位,再送十份龍蝦及三十份黃金炸魚皮,笑言「今年心情非常好,一毫都唔收當氹大家開心」。 上兩屆任夾龍蝦活動反應非常踴躍,參展商萬安集團萬安美高食品有限公司再戰美食節,負責人陳永聯表示,一開幕不用數分鐘便排滿等候夾龍蝦的市民,目前最高記錄為四隻龍蝦及數罐黑毛豬午餐肉,今年已強化夾子讓市民可以「夾多啲」,營業額可望升三成,今年主打美國牛肉眼、西冷的牛肉會展價為一百元三包,希望市民以最低價錢試優質產品。 首次參展每日提供一百個一元貓山王榴槤的碧和果業有限公司,副項目總監李韋立表示,市民一般較對冰鮮產品不太有信心,惟公司自行馬來西亞農地生產榴槤,並即日運送到港,經冰鮮處理榴槤更能有效鎖住味道,一般可存放在雪櫃一年,一旦解凍後便可品嘗榴槤當日掉果最好味道。 市民陳小姐表示,今早十點便來到,無意去搶購一元產品,但已花七百元,購買魚、鮑魚、帶子、北寄貝及刺身等海鮮,並準備新年與家人分享,預算無上限,不排除最後一天會再來「補倉」。 市民劉先生則表示,主要花五百元來買急凍食品如帶子、蝦等,以往都有來美食節,剛才經過美食區已花一百多元,嘗試芋圓、牛柳粒小食,直言今年氣氛不錯。
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