國際美酒展下月舉行 市民可試日本氣泡清酒及智利白酒混啤酒

2017-10-24 19:16

市民可品嘗日本氣泡清酒。
市民可品嘗日本氣泡清酒。

第十屆香港國際美酒展將於下月9日至11日在灣仔會展舉行,今年參展規模為歷屆之冠,有來自37個國家及地區共1070間參展商參加。美酒展中,將有不少全球首見新酒,包括今年10月1日才推出市面的日本氣泡清酒「七賢杜丿奏」及智利「ILEGAL」白酒啤酒。市民可於美酒展最後一天憑票入場品嘗美酒。 今年香港國際美酒展將有來自37個國家及地區共1070間參展商,規模為歷屆之冠。首次來港參展的,分別有馬來西亞、毛里求斯、羅馬尼亞、塞爾維亞及烏克蘭的展商,其中馬來西亞展商將帶來加入榴槤香味的利口酒。 美酒展又將有全球首見新酒推出。今年10月1日才推出市面的日本氣泡清酒「七賢杜丿奏」,將清酒放入三得利(Suntory)威士忌木桶沉殿,並以法國香檳「二次發酵」的方式釀造,是全球首見的釀造方式。這款氣泡清酒原本售價1080港元,美酒展將以優惠價880元發售。 另一新酒是來自智利的「ILEGAL」,以「白蘇維翁」葡萄(Sauvignon)釀製的白酒混合白啤酒,酒精濃度為6.3%,這種混合手法亦是全球首次出現。「ILEGAL」白酒啤酒原本售價為四十元一瓶,若購入一打可有每瓶35元優惠價,另公眾人士第三日入場可享七折優惠。 此外,香港國際美酒展將有香檳大道、冰窖攤位、威士忌及白蘭地酒吧等特別區。香港貿易發展局又與理工大學首辦「亞洲葡萄酒學院」,由兩位葡萄酒大師李志延及Steve Charters主講兩個課程,學員完成後可獲得相關證書。 美酒展最後一日(11日11日)開放予18歲或以上的公眾,門票每張200元,憑票入場人士可免費獲贈Lucaris水晶酒杯一隻。市民可由即日起至11月10日,以特價99元在網上團購門票。

國際美酒展下月舉行。
國際美酒展下月舉行。

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