2個大頭菜及奄仔蟹街市樣本鎘超標 食安中心下令停售

2017-10-12 19:45

食物安全中心公布,一個大頭菜及一個奄仔蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準,中心正跟進事件。 中心透過恆常的食物監察計劃,從西灣河街市一檔戶抽取該大頭菜樣本作檢測,檢測結果顯示,大頭菜樣本的鎘含量為百萬分之0.15,超出法例上限的百萬分之0.1。 至於奄仔蟹樣本,則為中心早前公布於旺角花園街街市一檔戶抽取的奄仔蟹樣本的鎘含量超標並於跟進調查時,再在該檔戶抽取一個屬另一批次的奄仔蟹樣本作檢測,結果發現相類違規事項,樣本的鎘含量為百萬分之4.3,超出法例上限的百萬分之2。 中心指,已知會涉事商戶上述違規事項,並指示他們停售受影響的大頭菜和奄仔蟹。中心正追查有關產品的來源。如有足夠證據,中心會提出檢控。

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