小食店開分店投資過百萬 譚小環體力透支大搞到瘦晒

譚小環跟友人合資開設的小食店於鰂魚涌分店開幕，小環跟老公蔡強榮齊齊現身主持開幕儀式。小環透露今個月分別於鰂魚涌及旺角連開兩間新店，當中旺角那間由幾位年輕人合資，為首間加盟店。為忙於打理新店開張事宜，小環近日消瘦了不少，說：「因為體力透支好大，聘請員工及裝修都是一腳踢。」 短短幾年間小食店已開設4間分店，小環表示今次分店投資高達7位數（以百萬元計），是故希望快點可回本，她更信心滿滿，希望將來分店佈滿18區。（攝影：李樹勳）