「紅寶石」粉紅朱古力面世 80年後再現新口味

朱古力愛好者有福了！瑞士朱古力廠商嘉樂寶（Barry Callebaut），80年後再次研發出新種類「紅寶石」的朱古力，味道如莓果一樣，較傳統的朱古力清淡。 嘉樂寶繼研發出牛奶朱古力，黑朱古力及白朱古力後，近日再成功研發第四種朱古力，並名為「紅寶石」（Ruby）。而對上次有新朱古力面世已是30年代。 嘉樂寶表示，「紅寶石」可可豆經過幾年的製作，釋放出獨特風味，朱古力的口味和顏色都是純天然，沒有添加莓果味，但卻有「莓果香」，並呈粉紅色。 嘉樂寶是世界上著名的朱古力廠，並為朱古力品牌吉百利、好時等製作朱古力。