日本米芝蓮一星級壽司店銀座鮨一,近日指控上海高級日本料理店鮨一冒充該店,強調銀座鮨一並無中國分店;而上海鮨一經營者表示,該店最初是與日方合作經營,惟雙方出現分歧,日方最終退出由中方獨資經營。上海有關部門已介入調查事件。
微博近日流傳,人均消費約達1700元人民幣的上海高級日本料理店鮨一,是冒充日本著名壽司店銀座鮨一的中國分店,有帖子更附上銀座鮨一官方網站聲明截圖,強調店方只有新加坡、曼谷、耶加達分店,並無上海、南京分店。
上海鮨一經營者表示,該店最初是與銀座鮨一合作經營,惟雙方出現分歧,日方最終退出由中方獨資經營。他又表示,已將「鮨一」註冊為中國合法商標,若銀座鮨一開設中國分店,並使用有關名稱,將會是侵犯上海鮨一權益。
而上海徐匯市場監督管理局稱,該部門已知悉此事並展開調查。
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