元朗銀針粉樣本驗出禁用防腐劑 下令停售

食物安全中心公布，一個散裝銀針粉樣本，被檢出不准用於預煮的麵食製品及麵條的防腐劑對羥基苯甲酸乙酯。中心正跟進事件，已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將該款受影響產品停售及下架。中心正追查有關產品的來源。 食物安全中心透過恆常的食物監察計劃，從元朗一零售店鋪抽取上述銀針粉樣本作檢測。結果顯示，樣本含百萬分之113的對羥基苯甲酸乙酯。