食物安全中心公布,一個預先包裝越南進口黃薑米樣本,檢出含有不准在食米中添加的防腐劑山梨酸,以及未有在其食物標籤上詳列食物的配料。中心已知會有關商戶及入口商上述違規事項,並指令其將受影響批次的產品停售及下架。
涉事產品名稱為甘霖米(GABA黃薑米),來源地為越南,入口商為Mega Treasure International Development Limited,淨重每包1公斤,此日期前最佳為2018年8月22日。
中心從一網上商店抽取上述樣本進行檢測,結果顯示樣本含百萬分之442的山梨酸。根據《食物內防腐劑規例》,山梨酸不可添加於食米。另外,中心亦發現該樣本的食物標籤上並未詳列食物的配料,違反食物標籤規例。
發言人表示,山梨酸毒性屬低,就上述樣本檢出的含量而言,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。
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