天花旋轉木馬「老虎仔」做生招牌 荔園茶餐廳保留樂園神髓

2017-06-08 14:22

邱達根(左下圖)容荔園和茶餐廳都是香港的本土特色。
邱達根(左下圖)容荔園和茶餐廳都是香港的本土特色。

荔園是不少港人的集體回憶,樂園闊別多年後以全新形象重現,位於尖沙嘴的荔園茶餐廳今日正式開幕,將於明日開業。

荔園茶餐廳今日正式開幕,將於明日開業。
荔園茶餐廳今日正式開幕,將於明日開業。
邱達根(左下圖)容荔園和茶餐廳都是香港的本土特色。
邱達根(左下圖)容荔園和茶餐廳都是香港的本土特色。

餐廳佔地2千多呎,可容納72位食客,並設有6至8人的VIP特色間。餐廳內設計更保留樂園的神髓,天花上有旋轉木馬吊飾及拱形木吊燈,大門亦以荔園吉祥物「老虎仔」作生招牌。餐廳的招牌菜亦充滿荔園特色,包括荔園雞脾、恐龍DINO咖哩系列等,單點價格約50至80元。 荔園有限公司主席邱達根形容,荔園和茶餐廳都是香港的本土特色,兩者「是很自然的結合」。餐廳亦邀請了多位本地文化創作人合作,設計牆上掛畫,表達對荔園的感受,期望可為港人製造更多快樂回憶。 他透露餐廳投資額達7位數字,聘請約10多名員工,未有預計何時回本,但明言若成績理想有意開分店。他又表示今年將集中經營茶餐廳,預計不會舉辦短期嘉年華。

餐廳內設計保留樂園的神髓。
餐廳內設計保留樂園的神髓。
天花上有旋轉木馬吊飾及拱形木吊燈。
天花上有旋轉木馬吊飾及拱形木吊燈。

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