台東5星級酒店　貯存過期食品原料遭罰款

台灣台東縣5星級酒店「知本金聯世紀酒店」，今日被台灣食品藥物管理署公布，其餐廳調理區冰箱、乾貨、冷藏、冷凍庫房區貯放過期食品原料和調味料，違反食安法規定，衛生單位將處6萬元到2億元罰款。 食藥署人員指出，昨天會同台東縣衛生局稽查「蜜月四季餐旅購有限公司知本金聯世紀酒店分公司（知本金聯世紀酒店）」，查獲業者餐廳調理區冰箱、乾貨、冷藏及冷凍庫房區貯放過期食品原料、食品及調味料共13項，包括過期的鮮乳優格、芥末醬、蒸肉粉、果粒果醬，在調理區甚至還發現已經過期半年、用作咖啡拉花用的咖啡螺旋。 食藥署也另查核食品良好衛生規範（GHP），發現抽油煙機髒污未定期清潔等10項缺失。現場監督及已責令業者銷毀。