加拿大進口鮮蘆筍樣本鎘含量超標　食安中心跟進來源

一個加拿大進口的鮮蘆筍樣本，被檢出金屬雜質鎘含量超標，食安中心正跟進事件。 中心發言人表示，中心透過恆常食物監察計劃，從進口層面抽取上述鮮蘆筍樣本進行檢測，結果顯示，樣本含百萬分之零點二一的鎘，超出法例上限的百萬分之零點一。中心已通知涉事進口商有關化驗結果。中心正追查有關食物的來源和分銷情況。 發言人指，就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響，中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。