政府公布有關本港活家禽業未來路向顧問研究的結果,建議可以維持活家禽業的現狀,即是保留在零售層面,銷售活家禽,以及無須禁止內地活家禽進口。當局會就研究建議展開為期2個月的公眾諮詢。
但顧問同時提出,需要改善供應鏈的生物安全及防控措施的建議,例如探討額外接種H7N9禽流感疫苗的可行性、加強本地雞隻銷售前的禽流感測試、搬遷家禽批發市場及加強人雞分隔等。
食物及衞生局高永文表示,經與持份者商討後,認為市民期望有活雞供應。他表示,非常重視零售層面的人炙雞分隔,會考慮使用高科技的方法,避免市民和活家禽有接觸。
此外,他表示正就搬遷活家禽批發市場,諮詢業界及目標地點的區議會,但形容非常有難度。如果能搬到新地點,將可改善檢疫及追蹤制度。但現時仍會想辦法改善現時的家禽批發市場措施。
研究報告指出,本地及進口活家禽都曾發現帶有禽流感病毒,未有發現任何充分證據顯示,進口活家禽的禽流感風險較本地活家禽為高,亦考慮到本港市民喜愛食用內地活家禽,認為應該保留活家禽進口。
報告亦指出,由於空間限制、技術或商業因素,認為由農場屠宰或中央屠宰的方案都不可行。
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