【腐肉風波】本港即時禁止巴西冷藏及冰鮮肉類進口

食物安全中心公布，就巴西出口的肉類品質出現問題，為審慎起見，中心暫時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口，即時生效。 中心發言人表示，得悉有關報道後，已即時與巴西有關當局聯繫，巴西當局的調查仍然繼續；有見及此，中心決定採取預防性措施，暫時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。中心會繼續與巴西有關當局聯繫，以取得更詳細的資料作進一步評估。此外，中心會加強抽驗由巴西進口的肉類和禽肉，以保障食物安全和公眾健康。 食安中心表示，過去3年共抽取逾1.7萬個肉類和禽肉樣本作檢測，當中36個不合格樣本均不涉及巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉的品質問題。政府建議，市民應將肉類和禽肉徹底烹煮才進食。 巴西多間企業日前爆出「黑心肉」醜聞，被揭發出售過期及變質肉類。香港及中國均是巴西最大的肉類進口地，合計入口巴西35%牛肉及17%豬肉。