中港海關打擊走私檢大閘蟹凍肉市值20萬拘6人 源頭來歷不明構食物風險

香港海關一直密切留意由內地非法進口食物到香港情況，本港聯同內地海關於8至9月展開第二輪代號「破冰者」打擊走私食品執法行動，破獲6宗相關案件，檢獲一批走私食品，包括約260公斤凍肉、170公斤大閘蟹及600隻雞蛋，估計市值約20萬元，行動中拘捕6人。其中檢獲的大閘蟹是今年同類案件中檢獲數量最多的一宗。由於食品來源來歷不明，沒有衞生證明書或進口許可證，難以確定是否能安全食用，一旦流入市面，構成嚴重食物風險。

被捕人士帶署調查。黃文威攝

行動中檢獲約260公斤凍肉、170公斤大閘蟹及600隻雞蛋，估計市值共約二十萬元。楊偉亨攝

行動中檢獲約260公斤走私凍肉。

行動中檢獲170公斤大閘蟹，為今年檢獲同類案件數量最多。

檢獲的凍肉滲出血水。

檢獲的凍肉滲出血水，無進行任何檢測。

海關有組織罪案調查科高級調查主任周俊雄(圖中)、調查主任黃穎炘(圖左)及食環署高級衛生督察謝嘉明講述行動詳情。楊偉亨攝

海關有組織罪案調查科調查主任黃穎炘講述其中三宗案件案情時表示，今年8月海關透過情報及深入調查後，發現不法分子由沙頭角中英街非法入口凍肉到香港境內，在8月8日、9日及19日分別採取執法行動，行動中拘捕2男1女，年齡38至59歲，當時他們推着一板板的發泡膠箱，由沙頭角中英街入境，隨即被海關人員截查，在其發泡膠箱內發現無相關進口許可證及衞生證明書，的凍肉，於是作出拘捕。

在三宗案件中，檢獲的凍肉數量稍後龐大，估計不是自用，而是分發到其他地方，估計三名被捕男女負責帶貨角色，而三宗案件及所檢獲的凍肉，隨即交予食環署作跟進調查。三名被捕男女在無衞生證明書及食環署的書面准許情況下輪入肉類，將被食環署作出檢控。據了解，被捕三人是可合法出入中英街的。

海關有組織罪案調查科高級調查主任周俊雄表示，在破獲以上三宗案件後，人員經情報分析，發現不法分子除利用人手將貨物運入本港，亦會透過貨車將食物大批走私入境，經深入調查後，鎖定三部可疑貨車，海關於9月3 日、23日及26日採取行動，在文錦渡口岸截查3部報稱載有蔬菜的貨車，經檢驗後除發現有申報的蔬菜外，亦發現大量未列艙單食物，包括凍肉、雞蛋及大閘蟹，由於食物無報關，相關凍肉及雞蛋無衞生證明書及進口許可證，因此人員拘捕3名涉案司機，年齡53至60歲，現被保釋候查。

周續說，三案有不少相近的犯案手法，首先是利用口岸繁忙時間入境，意圖減低被海關截查的風險，又利用有申報的蔬菜作為掩飾，人員在貨斗內層發現未列艙單的食物，意圖魚目混珠。

今次檢獲的肉類運輸過程間無貯存在適當溫度下，貨車亦無合適冷凍設備，被發現時肉類已滲出血水，來歷不明的肉類無進行過任何檢測，難以確定是否能安全食用，一旦有關肉類流入市面，構成嚴重的食物風險。另方面，在結束司法程序後，有關肉類會進行銷毀。

食物環境衞生署高級衞生督察謝家明指，根據《進出口條例》（第60章），每批次的進口肉類及家禽須向食環署申請進口許可證。此外，根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（第132AK章），每批次的進口野味、肉類、家禽及蛋類，必須附有由來源地有關當局簽發的衞生證明書及／或食環署的進口准許，違例者一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。

行動中檢獲的肉類、大閘蟹及雞蛋均無衞生證明書，源頭成疑，而且在運輸過程中無適當貯存方法，而導致細菌滋生，造成好大食物安全風險。

食安中心提醒業界，切勿進口或售賣來歷不明的食物，如肉類、大閘蟹或雞蛋，亦提醒市民應光顧良好信譽，並持有食環署相關牌照或許可證的商戶。