非法攜生肉雞蛋回港趨升 今年首8月逾1300宗 國慶黃金周跨部門加強打擊

港人北上消費熱潮持續，不少市民更會買餸回港。今年首8個月，香港海關錄得1,324宗非法進口食物的案件，當中包括未經煮熟的肉類、雞蛋和家禽等，案件數目已超過去年全年的1,019宗。因應國慶黃金周假期臨近，香港海關和與食物環境衞生署食物安全中心表示，將針對入境人士非法攜帶受規管食物到港，採取執法行動加強打擊。

海關指出，自去年2月全面通關以來，不少市民會於周末或假日，經陸路邊境口岸到內地消費消遣，同時海關發現非法進口受規管食物的案件有所上升趨勢，當中有未經煮熟的肉類，包括生的牛肉和豬肉，甚至是整隻生雞或蛋類。海關就有關情況在邊境口岸管制站及機場等進行堵截。

根據海關數字，今年首8個月從旅客檢獲非法進口食物的案件共有1,324宗，已遠超去年全年的1,019宗；與去年同期比較，案件數字增加一倍，海關相信原因是與跨境人流持續增加有關。

梁國峰攝

香港海關陸路邊境口岸科副總指揮官李麗儀。

食安中心風險管理科食物進/出口組衞生總督察鄧耀恒。

以非法進口的食物種類劃分，今年首8月的1,324宗案件中，以非法進口未經煮熟的肉類案件最多，佔62%達到817宗，其次是蛋類，共有374宗佔28%；其餘是家禽，有133宗。而去年的1,019宗案件中，同樣以非法進口未經煮熟的肉類案件最多，佔46%共有467宗，其次則是家禽，有434宗佔43%；其餘是蛋類，有118宗佔11%。

海關指出，這些非法進口受規管食物的案件，涉及最常見的收藏手法，是一般旅客以隨身行李攜帶食物入境。當中有旅客用行李箱收藏2袋只用膠袋盛載的生肉；亦有旅客用手拉車的方法，盛載兩袋雞食入境；或以環保袋盛載蛋類、肉類；甚至有旅客將整個背囊載滿不同蛋類。這些個案中所有非法進口的受規管食物，處於沒有合適溫度控制的狀況，尤其在天熱時完全不符合理想的衞生條件，構成食安風險。

至於市民北上買餸回港的熱門地，包括蓮塘綜合市場、福田農批市場、森照肉菜街市及坳下肉菜街市。海關指出，涉案被捕人可能不清楚法例要求，或被誤導以為用真空包裝、錫紙包裝及所謂「飛水」的方法，將受規管食物非法帶入境回港。在今年的個案中，約半數違規人士報稱是退休人士及家庭主婦。

根據《進出口條例》（第60章），每批次的進口肉類及家禽須向食環署申請進口許可證；根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（第132AK章），每批次的進口野味、肉類、家禽及蛋類，必須附有由來源地有關當局簽發的衞生證明書及／或食環署的進口准許，違例者一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。