觀塘紅茶冰室結業 傳被加租至60萬 邱金榮嘆雙輸：呢個市況真係要互相包容下

位於觀塘駿業街的紅茶冰室近年成為網紅熱點，但該店月前於門店貼上結業告示，指分店將於今日（8月15日）正式結束營業，有市民質疑為何生意那麼好也會結業。據指該店結業前，月租被加至60萬元。

稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮今早（8月15日）在電台節目表示，60萬元租金對一間食肆來說「幾大壓力」，認為業主如加租太多，最後是雙輸局面，呼籲互相包容。

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人氣茶餐廳「紅茶冰室」價格實惠、味道不俗（圖片來源：小紅書）

近年備受小紅書網民青睞（圖片來源：小紅書）

而冰室位於觀塘駿業街的分店更吸引大量在附近工貿區工作的打工仔光顧，每逢午飯時段都大排長龍（圖片來源：小紅書）

不過，紅茶冰室觀塘店月前於門店貼上結業告示，遺憾告知分店將於8月15日正式結束營業（圖片來源：Hung Ching Lam）

想要品嚐其出品的食客便要到尖沙咀、旺角、荃灣、沙田等餘下的10間分店（圖片來源：小紅書）

從網民在Facebook分享的照片可見，今日（14日）冰室外大「打蛇餅」，聚集近百名食客排隊等候入座，現場情況相當墟冚（圖片來源：Hung Ching Lam）

不少觀塘區居民及打工仔對於紅茶冰室結業的消息都表示可惜

更把握最後機會，到冰室一嚐菠蘿油、蛋撻、西多士等各款美食（圖片來源：小紅書）

有網民則擔憂日後午飯時段很難找到合適的餐廳

翻查地產代理資料，紅茶冰室觀塘駿業街分店佔地約8,340平方呎，原租金為每月$56.3萬，據了解，業主鄧成波家族於6月底將該舖以約$60萬推出市場招租

邱：業主或擔心影響市值 不願調低月租

邱金榮指，觀塘紅茶冰室主要做「返工客」，因此生意以早餐、午餐為主，晚市不是其主打，以他看來60萬月租「都幾大壓力」，可能對於商舖來說，要是投入許多資源後只得微利，或會感到「食之無味棄之可惜」。他指香港以租金貴聞名，但現時吉鋪處處，或許業主都要接受現實。

不過邱金榮提到，業主角度可能又有其他想法，例如如果租金調低，可能會影響舖位的市值賣價，所以有時候他們寧願提供免租期，也不願意調低月租。他坦言現時市道不好，「加租我覺得係雙輸，租客唔做損失好大，你（業主）又係咪搵到個好客幫你經營呢？都係要賭。呢個市況，真係大家要互相包容多啲囉。」