三款台灣雪條含菌量超標 未流出市面 食安中心正跟進
2024-03-27 20:45
食環署食安中心公布,三款台灣進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限,有關食品已被封存,並無流出市面。中心正跟進事件。
受影響產品資料如下
產品名稱:木瓜牛奶雪條
品牌:Ms. HoHo
來源地:台灣
淨重:80克
進口商:Gainly Enterprise Limited
生產商:合鴻冰品有限公司
此日期前最佳:2026年2月19日
產品名稱:西瓜牛奶雪條
品牌:Ms. HoHo
來源地:台灣
淨重:80克
進口商:Gainly Enterprise Limited
生產商:合鴻冰品有限公司
此日期前最佳:2026年2月19日
產品名稱:提拉米蘇奶茶雪條
品牌:不要對我尖叫,日常茶間
來源地:台灣
淨重:80克
進口商:Gainly Enterprise Limited
生產商:合鴻冰品有限公司
此日期前最佳:2026年2月26日
大腸桿菌及總含菌量皆超標
發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,在進口層面抽取有關產品樣本進行檢測。檢測結果顯示,5個木瓜牛奶雪條樣本的大腸菌群含量為每克2,300個至72,000個,其中4個樣本的總含菌量為每克52,000個至800萬個;5個西瓜牛奶雪條樣本的大腸菌群含量為每克660個至2,600個,總含菌量為每克73,000個至10萬個;5個提拉米蘇奶茶雪條樣本的大腸菌群含量為每克1,800個至7,800個,總含菌量為每克11萬個至19萬個,均超出法例上限。
發言人續指,中心已知會涉事進口商上述違規事項,受影響產品已全數封存,沒有流出市面。中心將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售有關產品的批准。
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