三款台湾雪条含菌量超标 未流出市面 食安中心正跟进

食环署食安中心公布，三款台湾进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限，有关食品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。

受影响产品资料如下

产品名称：木瓜牛奶雪条 
品牌：Ms. HoHo 
来源地：台湾 
净重：80克 
进口商：Gainly Enterprise Limited 
生产商：合鸿冰品有限公司 
此日期前最佳：2026年2月19日 
 
产品名称：西瓜牛奶雪条 
品牌：Ms. HoHo 
来源地：台湾 
净重：80克 
进口商：Gainly Enterprise Limited 
生产商：合鸿冰品有限公司 
此日期前最佳：2026年2月19日 
 
产品名称：提拉米苏奶茶雪条 
品牌：不要对我尖叫，日常茶间 
来源地：台湾 
净重：80克 
进口商：Gainly Enterprise Limited 
生产商：合鸿冰品有限公司 
此日期前最佳：2026年2月26日 

大肠杆菌及总含菌量皆超标

发言人指，中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取有关产品样本进行检测。检测结果显示，5个木瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克2,300个至72,000个，其中4个样本的总含菌量为每克52,000个至800万个；5个西瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克660个至2,600个，总含菌量为每克73,000个至10万个；5个提拉米苏奶茶雪条样本的大肠菌群含量为每克1,800个至7,800个，总含菌量为每克11万个至19万个，均超出法例上限。 
 
发言人续指，中心已知会涉事进口商上述违规事项，受影响产品已全数封存，没有流出市面。中心将暂时撤销较早前签发予该进口商销售有关产品的批准。 

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