不吃肉容易年輕生白髮？醫生教7大飲食運動秘訣 防頭髮變白/逆轉脫髮●簡約公屋｜首個項目元朗動土 1、2人單位月租740元 料年中公布申請安排●《星島頭條》每朝為你3分鐘新聞快charge

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港聞●為填補短期公營房屋供應不足的缺口，政府早前推出簡約公屋項目，目標是在2027至28年度前，完成興建約3萬個單位。位於元朗攸壆路的首個簡約公屋項目周一（19日）舉行動土禮，財政司副司長黃偉綸表示，第一批4個簡約公屋項目成本比預期節省30億，預料今年第二季公布申請入住安排，讓有需要的市民無縫入住。

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健康●年紀輕輕就長白髮，原來與飲食有關？有外科醫生指出，忽略2件事容易導致白頭髮出現。他提出7大飲食和運動原則，補充合適的營養素，有助白髮變黑，回復一頭濃密又烏黑的頭髮。

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財經●英偉達（Nvidia，NVDA）本周三（21日）將公佈2024財年第四季業績，被視為AI熱潮、以至美股升勢的關鍵，更有期權商引用數據預測其放榜後股價波動可達11%，令部份投資者蠢蠢欲試；不過，有「女股神」之稱的方舟投資（ARK Invest）創辦人Cathie Wood卻逆勢出售英偉達股份，並擔心調整可能很快就會到來。值得注意的是，英偉達股價今年已上漲近47%，以過去一年計更累漲達252%。 

詳情請瀏覽：Nvidia瘋狂升勢迎臨界點 女股神績前率先拋售 「調整可能很快就到來」

娛樂●李龍基未婚妻王青霞（Chris）近日是非纏身，昨日（19日）被爆因逾期居留被入境處扣留調查，今早將於沙田裁判法院提堂。李龍基昨晚回覆《星島頭條》提到當日一班入境處人員入屋，才知道Chris逾期居留，令他晴天霹靂，更哽咽痛哭表示或是他做錯，寵壞了Chris：「如果佢唔係因為我，或者唔會逾期，佢唔捨得我……」

詳情請瀏覽：李龍基痛哭還原未婚妻被捕情況！自認寵壞Chris：唔係因為我或者唔會逾期

中國●內地最大連鎖咖啡店瑞幸咖啡與貴州茅台聯乘推出咖啡加白酒的「醬香拿鐵」大受歡迎，其他同業紛紛推出不同口味。近日，內地社交平台就出現「星巴克的紅燒肉拿鐵是認真的嗎」，話題引發熱議。

詳情請瀏覽：內地STARBUCKS推「紅燒肉拿鐵」 網民：這個世界終於癲了

國際●一條鯨魚今年1月中旬誤入日本大阪灣，然而因為該水域較淺、沒有能夠作為鯨魚食物的生物出現，導致鯨魚身體逐漸衰弱，大阪府政府周一（19日）表示，經專家上午確認後宣告死亡，當局將評估如何處置鯨屍。 

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