客串推點心車大爆小技巧 葉劉與點心姐姐交流工作辛酸︱Kelly Online

2023-11-10 15:22

葉劉淑儀再次試推點心車,更話原來推點心車有技巧。葉劉淑儀FB圖片
葉劉淑儀再次試推點心車,更話原來推點心車有技巧。葉劉淑儀FB圖片

行政會議召集人的葉劉淑儀8月時曾在港島西區一間酒樓客串做服務員,更推着點心車為食客送上一籠籠熱騰騰點心。事隔約3月,葉劉淑儀今早(10日)又再次客串點心姐姐,試推蒸爐點心車及煎糕車,更大爆推這兩款點心車各有不同小技巧。

葉劉淑儀今早試推傳蒸爐點心車。葉劉淑儀FB圖片
葉劉淑儀今早試推傳蒸爐點心車。葉劉淑儀FB圖片
她又指,推煎糕車尤其需要技巧。假如推車時力道太猛或忽略平衡,隨時會打翻車上的醬油及榚點食物。葉劉淑儀FB圖片
她又指,推煎糕車尤其需要技巧。假如推車時力道太猛或忽略平衡,隨時會打翻車上的醬油及榚點食物。葉劉淑儀FB圖片

葉劉淑儀在社交平台發帖,指自己今早到訪鴨脷洲一間酒樓,碰見逐漸被淘汰的蒸爐點心車及煎糕車,於是決定試推緬懷一番。她又提到,是次推的點心車,與之前在西區酒樓所推的點心車完全不同。推蒸爐點心車及煎糕車需要一些小技巧,尤其是煎糕車,假如推車時力道太猛或忽略平衡,隨時會打翻車上的醬油及榚點食物。

葉太又指看著酒樓姐姐們推著點心車工作,直言「再次感受到她們的工作絕不容易」,她又很高興與幾位點心姐姐交流工作辛酸並拍照留念,指「敬業樂的精神,值得令人敬佩」。

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