星島申訴王｜直擊藥房高價賣劣質貨 老字號教揀蟲草花旗參7大貼士
2023-09-18 08:30 
不少市民會購買藥材補身，尤其經歷新冠肺炎疫情後，更加多人自行購買名貴中藥，如野生冬蟲夏草及花旗參等相關產品作保健養生之用。不過並非人人都懂得分辨優質藥材，有不少黑心商戶趁機以高價售賣劣質貨。《星島申訴王》直擊多間尖沙咀藥房疑以不良銷售手法，高價售賣劣質冬蟲夏草及花旗參。
記者到藥房放蛇，向店員表示想購買野生優質冬蟲夏草。其實野生冬蟲夏草產地海拔越高品質越好，當中西藏那曲及青海一帶出品的野生冬蟲夏草藥用價值較高。
然而，其中一家藥房職員向記者推銷寧夏的蟲草時表示：「寧夏就在那曲啊！產地應該是一樣，到處（賣的）都是一樣。」
記者再到另一家同區藥房查問，並問及出售的冬蟲夏草產地時，藥房職員回應指：「西藏那曲！」他續指，香港進口的冬蟲夏草都是產自那曲，「其他地方很難進來（香港），因香港的安檢比較嚴格。」
直擊藥房售劣質蟲草及花旗參：
《星島申訴王》其後到另一家同區藥房，放蛇購買花旗參，記者向店員表示想購買優質美國野生花旗參，店員隨即向記者推銷其中一款，然後記者再問怎樣揀優質花旗參時，他說：「其實最重要是自己喜歡那個味道，看便宜還是貴，看的是年份、看品種。」
記者聽店員推介後購買了4100港元一両的冬蟲夏草，以及300港元一両的花旗參。我們將記者從藥房購買回來，以及真正優質野生的冬蟲夏草及花旗參放進同一款式盒內，街頭實測市民到底能否憑肉眼分辨優質貨與劣質貨。
《星島申訴王》在街頭實測，邀請市民分辨優質與劣質的冬蟲夏草及花旗參，結果有近半人選錯。有市民在分辨冬蟲夏草時指，認為顏色較深、形狀較粗大的是靚貨；而在選擇花旗參時，有市民認為，表面顏色金黃便是靚貨。
到底市民辨別冬蟲夏草及花旗參方式是否正確呢？《星島申訴王》請來余仁生資深店長劉女士講解，如何分辨優質冬蟲夏草及花旗參及其功效。
揀優質蟲草及花旗參七大貼士：
劉店長指，野生冬蟲夏草產地以西藏那曲及青海一帶最優質，藥用價值較高；而野生花旗參方面，她指許多人混淆野生參及培植參，野生花旗參功效上偏向補氣，培植花旗參則偏向清熱。
揀優質野生冬蟲夏草四大貼士：
- 乾爽、有香菇味
- 紋理清晰，多摺紋
- 腹部有明顯的四對腳
- 子座粗幼生長較一致
揀優質野生花旗參三大貼士：
- 表皮呈淺黃色
- 有密集細橫紋
- 質輕
不過香港不少人都是上班族，未必能夠自行煲藥，劉店長指，現時余仁生推出「4大天然中藥之皇膠囊系列」，包括「野生冬蟲夏草膠囊」、「野生花旗參石斛膠囊」，以及「無量山三七膠囊」3款產品，方便都市人保健養生。
劉店長指，3款產品的原藥材分別適合不同人士，野生冬蟲夏草最適合護肺，適合關注氣管人士；野生花旗參石斛可保健養陰﹑滋腎明目，適合捱夜睡眠不足人士；而三七（田七）可暢通血管，適合關注血脂﹑膽固醇及血壓健康人士。
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