6旬婦疑食野生芋頭後中毒留醫衞生防護中心調查

2023-08-18 20:36

衞生署衞生防護中心表示，一名69歲女子懷疑草酸鈣針晶體中毒不適，目前在北區醫院留醫，情況穩定。

中心指，該女病人周四（17日）在大埔區進食由朋友送贈，從內地帶回的野生芋頭後，隨即出現口部麻痺、口腔灼熱及呼吸困難等病徵，同日向私家醫生求診，並於今天到北區醫院急症室求診，同日入院治療，現時情況穩定。臨床診斷為草酸鈣針晶體中毒。

發言人續指，芋頭是配製菜式和甜品的常用食材。然而，如海芋等一些外形類似芋頭的植物含有毒素，誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與嘴唇麻痺和灼熱，以及舌頭或嘴唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。
---
《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ

關鍵字