怕拉肚子要求走冰被拒  飲品店:減少冰塊會產生酸澀感

2023-07-28 11:34

茶店標明禁止走冰。網圖
茶店標明禁止走冰。網圖

買飲品要求店家少冰,走冰乃平常事,理應是顧客的權利。近日上海一名女士稱,在購買飲品時要求店員走冰,卻遭到拒絕,指去冰會影響口感。無獨有偶,日前在江蘇南通,也有一名男顧客則不滿買咖啡被過度加冰,冰塊問題迅即引發網友熱議。 

上海的姓楊女事主稱,周日(23日)由於自己的孩子只有6歲,怕冰凍飲品導致受涼拉肚子,因此要求店員走冰,並表示「不滿杯也不要緊」,但仍是遭拒絕。店員稱,公司有明確規定不能去冰,去冰會影響口感,因此一般都是每杯四分一冰塊。最終,在楊婦的強烈要求下,店員才重新打開已製作完成的兩杯飲品去掉了其中的部分冰塊。

固定配方若減少會影響口感

茶店標明禁止走冰。網圖
茶店標明禁止走冰。網圖
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖
店方強調不存在強買強賣的問題。
店方強調不存在強買強賣的問題。
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖
茶店解釋有固定配方加多減少都會影響口感。網圖

楊婦表示不能理解,並懷疑可能存在偷工減料的問題。周二(25日),門店負責人回應表示,每款飲品冰塊的比例都是依據配方固定好的,減少冰塊會產生酸澀感,口感上會有很大的誤差。品牌方要求嚴格按照配方出餐,不存在偷工減料的問題。官方客服表示,其所有加盟店標準統一,飲品配方固定,具體比例不能透露。其次是避免消費者投訴口感不一,店員不按標準,私自去冰,會面臨罰款。涉事店捕強調,不存在強買強賣的問題。

無獨有偶,日前在江蘇南通,也有一名男顧客指買咖啡時竟發現三分之二杯都是冰塊,強制被加冰,及走冰遭拒問題,迅即惹起網民共鳴熱議。

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