華潤U-Select 售「網紅小龍蝦」吸香港粉絲 形容飲食是重要中國文化載體
2023-02-27 18:51 
華潤萬家旗下的U購select門店在香港共35間，華潤萬家（香港）總經理徐良接受訪問時稱，華潤作為民生央企，有責任推廣中國商品給香港市民及外籍人士。他又指，去年開始引進寧夏紅酒，原來中國紅酒在港有很多「粉絲」。
徐良指，通關前，U購主要銷售歐洲、澳洲產品，但作為民生央企，有責任推廣中國商品給香港市民及外籍人士，講好中國故事；他們也認為飲食是重要的中國文化載體。
他指，這幾年有很大進步，U購店內有九成蔬菜來自中國大陸，亦有其他內地城市特產蔬菜。他續指，內地銷量高的「網紅產品」如小龍蝦等，在香港不僅只有港漂有需求，香港市民及外籍人士同樣有需要，故華潤會繼續引進特產及「網紅產品」等。他又指，隨著通關後，相關工作比以前更容易，以前曾發生採購買手未能到達產品的內地產地，現在就沒有這些問題。
徐良又舉例指，去年開始引進寧夏紅酒，原來中國紅酒在港有很多「粉絲」，他指，以前香港基本上沒有中國紅酒銷售，他們與寧夏酒莊合作後，發現中國紅酒在港有很多支持者，上市後銷量超出他預期。
另外，華潤的商業物業投資和運營商華創建投，重點投資方向為樞紐型公共屋邨社區商業中心，去年收購大埔運頭塘新城社區商業中心，是典型的社區民生商場，項目主要服務運頭塘邨及周邊社區居民。
華創建投助理總經理李卓指，華創建投收購屋邨並進行改造，是彰顯作為央企的社會責任，以前私人投資者收購並改造屋邨商場，其出發點為了提高租金，很多居民日常用品的店舖都因租金過高而遷出，而華創建投的改造方向會根據居民需求，並在商場加設無障礙設施等。至於北部都會區發展，李卓指，華創建投做了詳細分析，北部都會區的居民結構會較年輕，亦看好未來發展，未來會在屯門、元朗等地區看準機會。
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