華潤U-Select 售「網紅小龍蝦」吸香港粉絲 形容飲食是重要中國文化載體

2023-02-27 18:51

左起:華潤五豐趙俊,華潤萬家徐良,華潤物流吴桉,華創建投李卓。葉偉豪攝
左起:華潤五豐趙俊,華潤萬家徐良,華潤物流吴桉,華創建投李卓。葉偉豪攝

華潤萬家旗下的U購select門店在香港共35間,華潤萬家(香港)總經理徐良接受訪問時稱,華潤作為民生央企,有責任推廣中國商品給香港市民及外籍人士。他又指,去年開始引進寧夏紅酒,原來中國紅酒在港有很多「粉絲」。

左起:華潤五豐趙俊,華潤萬家徐良,華潤物流吴桉,華創建投李卓。葉偉豪攝
左起:華潤五豐趙俊,華潤萬家徐良,華潤物流吴桉,華創建投李卓。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝
華創建投李卓。葉偉豪攝
華創建投李卓。葉偉豪攝
華潤萬家徐良。葉偉豪攝
華潤萬家徐良。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝
訪問華潤沙田冷倉。葉偉豪攝

徐良指,通關前,U購主要銷售歐洲、澳洲產品,但作為民生央企,有責任推廣中國商品給香港市民及外籍人士,講好中國故事;他們也認為飲食是重要的中國文化載體。

他指,這幾年有很大進步,U購店內有九成蔬菜來自中國大陸,亦有其他內地城市特產蔬菜。他續指,內地銷量高的「網紅產品」如小龍蝦等,在香港不僅只有港漂有需求,香港市民及外籍人士同樣有需要,故華潤會繼續引進特產及「網紅產品」等。他又指,隨著通關後,相關工作比以前更容易,以前曾發生採購買手未能到達產品的內地產地,現在就沒有這些問題。

葉偉豪攝
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徐良又舉例指,去年開始引進寧夏紅酒,原來中國紅酒在港有很多「粉絲」,他指,以前香港基本上沒有中國紅酒銷售,他們與寧夏酒莊合作後,發現中國紅酒在港有很多支持者,上市後銷量超出他預期。

另外,華潤的商業物業投資和運營商華創建投,重點投資方向為樞紐型公共屋邨社區商業中心,去年收購大埔運頭塘新城社區商業中心,是典型的社區民生商場,項目主要服務運頭塘邨及周邊社區居民。

華創建投助理總經理李卓指,華創建投收購屋邨並進行改造,是彰顯作為央企的社會責任,以前私人投資者收購並改造屋邨商場,其出發點為了提高租金,很多居民日常用品的店舖都因租金過高而遷出,而華創建投的改造方向會根據居民需求,並在商場加設無障礙設施等。至於北部都會區發展,李卓指,華創建投做了詳細分析,北部都會區的居民結構會較年輕,亦看好未來發展,未來會在屯門、元朗等地區看準機會。

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