Juicy叮|真.龍蝦公仔麵網友都嫌寡 捧出男神金城武煮麵要訣

2022-12-30 12:14

樓主用龍蝦「簡簡單單煮個公仔麵」。
樓主用龍蝦「簡簡單單煮個公仔麵」。

一個霸氣的真.龍蝦公仔麵,掀起識食網民熱烈討論。樓主以「今晚沒飯食,簡簡單單煮個公仔麵……」為題,放上一個簡單的「蝦煮麵」,指「一煲過,簡單易煮」。回應的網民意見多多,有人搬出了男神金城武的煮即食麵大法,講解煮麵要訣。

「蝦煮麵」及網民回應請點擊組圖瀏覽:

原隻龍蝦「蝦煮麵」。網圖
原隻龍蝦「蝦煮麵」。網圖
樓主指「一煲過,簡單易煮」。網圖
樓主指「一煲過,簡單易煮」。網圖
網友形容為「富貴公仔麵」。網上截圖
網友形容為「富貴公仔麵」。網上截圖
有網民「認真問,啲麵會唔會腥得滯」。網上截圖
有網民「認真問,啲麵會唔會腥得滯」。網上截圖
網友指龍蝦「煲粥好過煮麵」。網上截圖
網友指龍蝦「煲粥好過煮麵」。網上截圖
有網友認為「一定要加埋冬蔭功」。網上截圖
有網友認為「一定要加埋冬蔭功」。網上截圖
金城武指導煮即食麵。電影《喜歡你》截圖
金城武指導煮即食麵。電影《喜歡你》截圖
金城武在戲內七情上面教煮麵。電影《喜歡你》截圖
金城武在戲內七情上面教煮麵。電影《喜歡你》截圖
金城武指導最後倒水至八分滿。電影《喜歡你》截圖
金城武指導最後倒水至八分滿。電影《喜歡你》截圖

對於這個「原汁原味」的「富貴公仔麵」,有網民「認真問,啲麵會唔會腥得滯」,回應的網友則建議「如果起咗啲肉,落薑炒吓啲蝦殼,jerd滾水落去做湯底,可能仲正」、「我就會XO醬龍蝦球炒公仔麵」、「加啲芝士同雞湯會好啲」、「菜都唔落兩條,簡單得滯」、「欠葱花」、「一定要加埋冬蔭功」,另有人認為龍蝦「煲粥好過煮麵」、,並擔心龍蝦殼「刮花個煲」。

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更有網民直指樓主「煮得太粗暴, 應該用龍蝦殼熬湯, 蝦肉切粒低溫慢泡, 再用金城武煮公仔麵嘅方法加入龍蝦湯!」。

男神金城武在電影《喜歡你》內指導煮即食麵,重點是先不能放調味包,需先煮麵,放水後蓋上煲蓋煮,3分鐘後倒掉原本的煮麵水,之後才放調味包,並趕快攪拌。攪勻後注入熱水,倒至八分滿,等1分鐘才可進食。

帖文來源:香港街市魚類海鮮研究社

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