灣仔大榮華圍村菜今結業 食客到場最後懷緬豬油撈飯

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業，消息一出後不少港人、街坊以及外籍人士都特地光顧最後懷緬。

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業。

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業。

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業。

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業。

迄立灣仔55年的大榮華圍村菜灣仔分店今日最後一日營業。

雖然疫情升溫，但適逢星期日加上結業在即，今日晚市較往常疫情熱鬧。部分市民特地相約親友聚餐，席間都不忘拿出手機與親友合照，和酒樓環境留念。有食客出動相機拍攝五味雞、豬油拌飯、炒長遠、馬拉糕等傳統菜式。

大榮華的拿手名菜有五味雞、豬油拌飯、炒長遠等。

大榮華的拿手名菜有五味雞、豬油拌飯、炒長遠等。

大榮華的拿手名菜有五味雞、豬油拌飯、炒長遠等。

大榮華的食客舉機拍攝食物留念。

有食客認為，大榮華的元朗總店仍然開業，如果想品嚐圍村菜可以去元朗光顧，只是地點遠一些。也有食客慨嘆，疫情下不少傳統老字號都守不住，很多風味失傳，但同一時間都有新的餐廳食肆逆市崛起，「長江後浪推前浪，時代唔同喇」。

大廚「食神」梁文韜（韜韜）月初向朋友訴苦，「生意唔好，出唔到糧、地下舖又冇人租」，唏噓關門。

大榮華圍村菜為知名飲食集團榮華的業務，1950年，榮華酒樓在元朗開業，而灣仔分店在1967年開業。其後元朗總店一度結業，後來在韜韜銳意改革後重開，以圍村菜闖出名堂，並在2006年在九龍灣開設分店，灣仔榮華酒樓則在2011年改名為「大榮華圍村菜」，近十年來元朗總店亦一直獲米芝蓮必比登美食推薦。灣仔店結業後，榮華將只剩元朗的大榮華酒樓。

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