市監局立例管制蜂產品 蜂蜜不得添加任何其他物質

2022-05-01 10:08

市監局將發布並實施,對蜂產品生產許可審查細則。unsplash圖片
市監局將發布並實施,對蜂產品生產許可審查細則。unsplash圖片

據內地傳媒報道,國家市場監管總局將於近日發布並實施,對蜂產品生產許可審查細則。新條例限制蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉不得添加任何其他物質,至於以蜂蜜為原料生產的蜂產品不得添加澱粉糖、糖漿和食糖。

細則要求,企業如實記錄蜂產品製品中蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉或其混合物的名稱、數量、佔比等信息,實現產品有效追溯。蜂產品製品中蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大於50%。

細則強調產品名稱必須反映產品真實屬性,不得虛假標註;蜂產品製品應當在產品標籤主展示面上醒目標示「蜂產品製品」,字型大小不得小於同一展示面板其他文字,不得使用「蜂蜜」「蜂蜜膏」「蜂蜜寶」等名稱。
 

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