新春賀虎年|海味老店開年飯未能與員工聚餐 老闆感可惜

2022-02-02 13:42

海味老店按傳統吃開年飯。
海味老店按傳統吃開年飯。

今日是年初二開年,西營盤一間開業60年的老字號海味舖「裕隆號」,繼續按傳統吃開年飯,祝願新一年豐衣足食,不過今年再次受疫情影響,未能與員工用膳,只可與家人吃開年飯。

裕隆號的負責人吳偉鴻今早1030分,先拜神祈福、點起香燭,逐一上香,為生意及員工祈福。至早上約11時半,吳偉鴻與家人一同於店內吃開年飯,菜式包括「發財好市」的髮菜蠔豉、「紅皮赤壯」的乳豬等9道菜,每一道菜都富有寓意。

吳偉鴻表示,疫情下,已經第二年未能與員工聚首一堂吃開年飯,感到可惜,稱「心情當然不好,因為一年到晚,只有年初二有機會真正全部員工一起吃飯」。他指,因疫情導致市民消費力疲弱,今年辦年貨明顯「手緊」,生意額比去年少3成,希望疫情盡快過去,新一年生意興隆。

裕隆號的老闆吳偉鴻拜神祈福。
裕隆號的老闆吳偉鴻拜神祈福。
裕隆號的老闆吳偉鴻拜神祈福。
裕隆號的老闆吳偉鴻拜神祈福。

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