新春賀虎年｜過年大吃大喝腸胃難負荷 5個簡單方法助解膩消滯

每逢農曆新年，幾乎每日都食大餐，而且大部分賀年食品都較肥膩且高熱量，一次吃太多令腸胃消化難以負荷。若飲食不節制，容易引致胃酸倒流，甚至誘發胃炎。以下5個方法幫助大家，大餐過後應如何踢走飽滯感：

1. 按穴位幫助消化
若感到腸胃不適、按肚子時覺得不舒服時，建議按雙腳的「足三里穴」，即外膝對下4隻手指下的位置，每次按10至20秒，定時按有舒緩飽滯的效果。另在大拇指與食指虎口處，第一掌骨與第二掌骨間，約第二掌骨的中點位置持續按摩，可以清熱通便，紓緩便秘等症狀。

2. 飲山楂水減腹脹
中醫主張用山楂消滯。山楂味酸，主治肉食積滯、胃脘脹滿。建議與神曲和麥芽炒後煲水飲用，可促進消化，紓緩腹脹不適；單用山楂沖水飲也可以。

3. 茶啡去油膩
餐後多飲清茶或咖啡亦能消滯。專家指普洱茶及綠茶都能去除油膩和油脂，有效消滯。普洱茶屬黑茶，為後發酵茶，因茶內含有豐富的單靈酸，所以能促進消化，幫助清理腸胃，紓緩飽滯感。不喜歡濃茶的可選擇綠茶，同樣有消滯作用。而咖啡中的咖啡因能刺激胃酸分泌，加快新陳代謝，有助消化。

4. 吃乳酪/幫助消化的水果
乳酪含有益生菌，可加速腸道蠕動，幫助排出宿便，減少脹氣情形；有助消化的水果除了含木瓜蛋白酶的木瓜、含鳳梨酵素的菠蘿外，含有奇異酵素的奇異果，都能幫助分解食物中蛋白質的物質，減少飽脹感。

5. 運動
不管是飯後散步或慢跑，都能幫助腸道蠕動消化，即便是單純的站著或隨意走動，都能防止胃酸倒流引起「火燒心」的灼熱感。

 

立即下載｜全新《星島頭條》APP：https://bit.ly/3yLrgYZ