餐務業界指食肆跟足防疫要求 望月樓屬個別事件
2022-01-04 15:41 
香港餐務管理協會主席梁振華出席電台節目說，餐飲業界昨日和政府開會，討論擴展疫苗氣泡至全港的食肆，由於2月初農曆新年是傳統酒樓業界黃金檔期，業界希望可以延遲至農曆年後才推行。
梁振華說，業界期望農曆年的生意額，可以追至疫情前的9成，歡迎延遲擴展至食肆，可以讓業界有些少生存空間。
他又說，現時食肆已經跟足政府防疫要求，包括確保達到餐廳每小時換氣6次的標準，或者安裝經機電署和食環署檢測的空氣清新機等，又一城望月樓不幸發生群組感染只是個別事件。
業界昨日在會上也反映一旦擴大疫苗氣泡範圍，食肆要用大量人手檢查食客的針紙，他引述政府代表指，創新及科技局會研究推出類似「健康碼」的系統，用不同顏色顯示市民是否已經打針，方便食肆檢查。
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